Le nez séduit par sa belle complicité aromatique aux notes de fruits rouges. Face aux nombreuses recommandations sanitaires récentes qui se sont transformées rapidement en injonctions de non-consommation de lait cru liquide ou solide (fromages) pour les populations dites « sensibles », scientifiques et spécialistes s’interrogent sur les objectifs de santé publique avec de telles mesures. Le jeune homme le remercia, les larmes aux yeux. Tu as pour avoué Derville, un homme en qui nous avons toute confiance ; il a les secrets de bien des familles, il peut bien porter celui-là. L’idée fixe de voir son Florent avocat, bien posé dans la ville, finissait par la rendre dure, avare, impitoyable pour elle-même et pour les autres. Non-seulement Miller, mais sa femme et sa fille, comptaient aller au petit Nest, comme s’appelait le hameau, par opposition au Nest qui était le nom communément donné à notre maison. Le petit Quenu allait avec des culottes percées, des blouses dont les manches s’effiloquaient ; il ne se servait jamais à table, il attendait que sa mère lui eût coupé sa part de pain. La mère payait déjà très-difficilement les mois de collège de son aîné, Florent, l’enfant du premier lit. Florent, désespéré, cessait la leçon, le consolait, lui promettait des vacances indéfinies
Il mourut en 1679. – Son fils, Pierre de La Th., 1656-1731, fut élève de Molière et joua les valets et les comiques avec succès pendant plus de 47 ans. Sa philosophie, qui l’a occupé principalement pendant toute sa vie, n’a guère contribué à sa gloire et les philosophes de profession, qui ne la trouvaient pas toujours conforme à leurs habitudes d’esprit, n’en ont généralement parlé qu’avec une certaine affectation de supériorité. Il obtint en 1660 une chaire de grec à Cambridge ; en 1662, il fut chargé d’une chaire de mathématiques et eut la gloire de compter Newton au nombre de ses élèves ; il fut reçu en 1662 à la Société royale. Espérit lui venait en aide et ramenait Damianet près de lui ; il se tenait debout derrière la tante, une baguette à la main. Si d’aucuns peuvent le considérer comme un illuminé, l’homme a débuté ses recherches après la lecture d’un ouvrage de 1967 de Jean Rebière, La truffe blanche d’Alba noire du Périgord, dans lequel il s’interroge sur le fait que les chênes producteurs se situent sur des zones réactives à la baguette de sourcier. On lui doit aussi l’Art du violon, 1835, ouvrage qui a puissamment contribué aux progrès de l’art. Dans l’exécution, Baillot se faisait remarquer par un goût pur et sévère plutôt que par l’habileté à vaincre les difficultés
OCTOBRE 1789 (journées des 5 et 6), grande insurrection à Paris : la populace des faubourgs et une foule de femmes se portent en désordre à Versailles, massacrent les gardes et forcent Louis XVI et la famille royale à venir habiter Paris. ODALISQUES, c.-à-d. en turc chambrières, esclaves du Harem impérial, attachées au service des femmes du sultan ou destinées à ses plaisirs. On leur prête vulgairement une grande beauté. OCTAVIE, sœur d’Auguste, épousa d’abord M. Claudius Marcellus, puis Antoine, qui bientôt, épris de Cléopâtre, devint insensible à sa beauté et à ses vertus. C’est au fond d’un cirque barré par des parois immenses que ces trois fontaines et mille et mille autres saluent la lumière du jour. Elle avait tiré d’un coin un vieux fourneau de tôle et elle fouillait dans des ferrailles. Elle paraît être Otchakov, mais non Odessa. Mais il croit que la soustraction des fleurs pourrait bien ne pas être inutile dans la culture d’anciennes variétés, pour augmenter le produit et diminuer la faculté épuisante de la Pomme de terre. » Les Pommes de terre hâtives se récoltent au commencement de l’Hiver, les tardives en Février
Sans aborder les détails botaniques et physiologiques compréhensibles seulement pour ceux qui ont fait sur ce sujet des études spéciales et à qui l’usage du miscroscope est familier, l’auteur s’est surtout attaché au côté pratique de la question. Les intervalles qui séparent ces vagues de neige forment de véritables fossés profonds, où le traîneau, hissé d’abord avec effort jusqu’au sommet de la vague, retombe brusquement, avec une rudesse et un fracas capables de vous décrocher le cerveau ; surtout pendant la nuit, quand, cédant un instant au sommeil, on n’est plus préparé à recevoir ces horribles secousses. Les espèces de champignons comestibles sont assez nombreuses en France, surtout dans nos départements les plus méridionaux. Une section est consacrée aux champignons comestibles peu usités en France, et une autre aux champignons vénéneux. Trop souvent on est cruellement puni d’avoir trop compté sur ses propres lumières, et d’avoir livré à la cuisine quelques mauvais champignons égarés parmi ceux des espèces comestibles. Les résultats obtenus de ces cultures confirment les vues de l’auteur quant à la possibilité de multiplier artificiellement, par une culture intelligente, toutes les autres espèces de bons champignons